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Ferme de la Croisette
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Une ferme Saveurs Paysannes Meurthe-et-Moselle
coord

La Ferme de la Croisette
Olivier Haye
3 rue de l'Embornement
54930 Housséville

(France)
Tel/Fax : 03 83 25 31 55

  
Membre du réseau BienvenueSaveurs54.fr des agriculteurs de Meurthe-et-Moselle vous accueillent

Bon cadeau à la ferme

Bienvenue à la Ferme de la Croisette
Gavage et Stage Foie Gras dans le Saintois en Lorraine

 Au pied de la Colline de Sion, à 25 mn de Nancy, Olivier et Jacqueline Haye vous invitent
dans leur élevage de canards où les animaux sont gavés et transformés de façon artisanale. 


Stages Foie Gras
une journée pour transformer un canard gras

Vente directe de notre production sur place
Magrets, confits, foie gras de canard, et aussi...

Restauration de groupe
sur réservation, goûters à la ferme, plats cuisinés

 

Coin de nouveau ?

>> Portes ouvertes samedi 7 et dimanche 8 novembre 2015 de 10 h à 18 h.

Les stages de transformation reprennent. Si vous êtes intéressés, contactez nous par téléphone au 03 83 25 31 55.

Tous nos produits sont à la ferme des fruitiers à Coyviller (54), au domaine de Pixérécourt à Malzéville (54) et au magasin La Revoyotte aux Forges (88).




Vos produits du Terroir en direct


Il était une foie... la Ferme de la Croisette,
son élevage artisanal de près de 3000 canards par an.
et les bonnes recettes de Jacqueline !
 
A très bientôt !   
Voir le plan d'accès et nos contacts
La Ferme de la Croisette, exploitation de Produits du Terroir, a le label Saveurs Paysannes de Meurthe-et-Moselle
Située en Lorraine à 36 kms de Nancy, 53 kms d'Epinal, et 14 kms de Mirecourt au coeur du Saintois près de la Colline de Sion.
la Ferme de la Croisette vous propose 
des stages foie gras, et sa production de confits, magrets, foie gras, terrines, rillettes, plats cuisinés
 
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